Definicion de CALOR
El funcionamiento del refrigerador

Un refrigerador opera al contrario de como lo hacen las máquinas térmicas. Ya que el propósito que tiene es producir una determinada cantidad de enfriamiento.
Para ello se auxilia de un gas refrigerante (amoníaco, freón 12, etc.).
El vapor refrigerante abandona el evaporador al ser succionado hacia el compresor, pasa al condensador, se enfría hasta licuarse expulsando una cantidad Qc del sistema. Impulsado pasa luego a través de una válvula de estrangulamiento, se vaporiza al salir de allí, luego fluye dentro del serpentín evaporador quitando calor al espacio interno del refrigerador y, volatizado por ese calor, es nuevamente succionado por el compresor.
Con los
refrigeradores se observa la formación de corrientes de convección. En la parte superior del interior del aparato, las capas de aire le ceden
calor por conducción al congelador.
El aire, al perder calor, se vuelve más denso en ese lugar y entonces se
dirige hacia la parte inferior del refrigerador, por tanto, las capas que ahí
se encuentran se desplazan hacia arriba.
Esta circulación de aire, provocada por la convección, permite que la
temperatura sea casi igual en todos los puntos del interior del aparato.